特惠價心得 – 川雲 瓜地馬拉薇薇特南果&肯亞頂級AA(1磅)附提袋

川雲 瓜地馬拉薇薇特南果&肯亞頂級AA(1磅)附提袋,咖啡豆,要怎樣送禮又不覺得失禮了呢?簡約高雅的禮盒設計,攜帶送禮,時尚體面!;…;風味香醇,是針對商務及愛喝好咖啡的客人,選出各莊園咖啡豆,精心烘焙後,以高貴不貴的


川雲 瓜地馬拉薇薇特南果&肯亞頂級AA(1磅)附提袋

HueHuetenango薇薇特南果,以果香及優質的酸味為主,其它還有像堅果、黑糖、煙燻等等的香氣,如香橙般的微酸,在後段帶了黑糖的甜味。

肯亞 頂級AA 地處東非的肯亞,不但是咖啡大國也是咖啡界的楷模,高海拔種植及乾淨的水源加上怡人的氣候,咖啡品質優異,很受歐洲人的喜愛。她本身帶有濃濃的果香味,味道強烈豐富,入口果酸完整轉化成帶有甜味的果香,也因為這突出的水果酸味而整體顯得明亮。

產區概述:

HueHuetenango薇薇特南果,這支咖啡給人最大的印像就是那煙燻味,其它還有像堅果、黑糖等等的香氣,在品嚐下那如香橙般的酸質一下子讓舌頭兩側立即生津,在後段帶了黑糖的甜味。

位於東非赤道下方的肯亞,所栽種的咖啡豆大小為中至大粒,肉質厚呈圓形的咖啡豆,味濃質佳,口感厚實濃郁,酸度適中,並散發出獨特風味;等級依咖啡豆的大小而分七個等級,且一味道由上而下分為六個等級的規格。
咖啡豆產區:瓜地馬拉&肯亞

川雲咖啡簡介:

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見,認為該給“川雲”一個故事….一段由來….可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。“川雲”單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。

“川雲”簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。1992至今,我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時(2008年)決定孕育“川雲”這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能了解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。

川雲的自我要求:

◆新鮮烘焙、香味十足。
◆無懼創新,持續對咖啡保持熱情;不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
◆不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
◆咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以幫助多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。
◆不定期捐款,希望微薄心意能成為一點幫助、互助的力量。


【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

商品來源:Yahoo奇摩購物中心, 分類:量販 / 食品 / 醫療, 飲料 / 茶 / 水 / 沖泡, 咖啡, 咖啡豆

川雲 瓜地馬拉薇薇特南果&肯亞頂級AA(1磅)附提袋