分享購買 – 川雲 蘇門達臘 黃金曼特寧咖啡(一磅/450g)

川雲 蘇門達臘 黃金曼特寧咖啡(一磅/450g),咖啡豆,有濃厚的口感以及像酒一般的醇度,並帶有濃烈野香,風味低沈飽滿,只有一點點酸性,餘韻深入喉嚨久久不去。


川雲 蘇門達臘 黃金曼特寧咖啡(一磅/450g)

風味特性

濃厚的口感以及像酒一般的醇度,並帶有濃烈野香,風味低沈飽滿,只有一點點酸性,餘韻深入喉嚨久久不去,獨特的強烈口感與高濃度的厚郁香氣,品質堪稱世界之最。

產區特性

黃金曼特寧泛指蘇門達臘產區精緻栽培與加工的曼特寧,依莊園不同,香氣亦有所差異。在製程上,完全手工摘取,經過半水洗日晒乾燥後,再經四次人工篩選,古典獨特的強烈口感與高濃度的厚郁香氣,品質堪稱世界之最,一度被專家認為是世界上最好的咖啡。它有濃厚的口感以及像酒一般的醇度,並帶有濃烈野香,風味低沈老練,只有一點點酸性,餘韻深入喉嚨久久不去。

咖啡豆產區:印尼

品牌介紹

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見,認為該給“川雲”一個故事….一段由來….可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。“川雲”單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。

“川雲”簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。1992至今,我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時(2008年)決定孕育“川雲”這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能了解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

川雲的理念:
1.無懼創新,持續對咖啡保持熱情,我們不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。永遠堅持新鮮烘焙,香味十足。


【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

商品來源:Yahoo奇摩購物中心, 分類:量販 / 食品 / 醫療, 飲料 / 茶 / 水 / 沖泡, 咖啡, 咖啡豆

川雲 蘇門達臘 黃金曼特寧咖啡(一磅/450g)